L’últim acte de les activitats que ha organitzat el govern d’Almoines ha sigut la mostra de dolços medievals, que ha tingut lloc dilluns 5 de gener de 2009. Com és tradició des de fa 10 anys, en Almoines se celebra la vespra de Reis una mostra de dolços. I enguany per tancar el 800 aniversari del naixement de Jaume I s’ha fet un tast de dolços de l’època.
Els tres forns del municipi han preparat torrons d’avellana, migs raust de pomes, menjar blanc, búrnia de figues i potatge de codony. I el veïnat ho ha tastat. La regidoria de Serveis a la Persona ha preparat per a l’ocasió un receptari amb menjars medievals.
Les dones d’Almoines també han preparat receptes dolços. S’hi ha vist en la mostra coca de carabassa, pastis de nata i pinya, i coca de panses i nou, entre altres dolços.
----
Almoines cierra el año Jaume I con una muestra de dulces, publicada a Las Provincias (7-01-09)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada